Der fruchtig-scharfe Zitronen-Tee mit Ingwer ist im Sommer heiß wie kalt eine herrliche Erfrischung. Damit er Deine Abwehrkräfte noch besser unterstützt, haben wir ihn noch mit einer weiteren Zutat aufgepeppt:
Zutaten:
250 ml Wasser
1 Stück Ingwer, geschält, in Scheiben geschnitten oder gerieben
Saft von 1/2 Zitrone
1/2 TL Kurkuma
1 Prise Pfeffer
1 TL Honig
Zubereitung:
Wasser aufkochen und mit mit Ingwer 5 Minuten ziehen lassen. Zitronensaft und Kurkuma hinzufügen. Eine Prise Pfeffer in den Tee streuen und mit Honig süßen. Alle Zutaten durchrühren – und genießen.