Freie Radikale und oxidativer Stress sind Gift für Deine Körperzellen, denn nur wenn die Stoffwechselprozesse in Deinen Zellen gut funktionieren, bist Du gesund und leistungsfähig. Auch Dein Alterungsprozess hängt eng mit dem Zustand Deiner Zellen zusammen. Freie Radikale stellen hierbei eine potentielle Gefahr dar und fördern nicht nur den Alterungsprozess, sondern auch Erkrankungen wie Krebs. Aber Du kannst etwas dagegen tun, indem Du frisches Obst und Gemüse in Deinen täglichen Speiseplan einbaust, Stress vermeidest und Sport treibst. Wir haben heute drei einfache und köstliche Smoothie-Rezepte für Dich zusammengestellt, die einen besonders hohen Anteil an Antioxidantien haben!
Blaubeer-Brombeer-Smoothie
Zutaten:
- 200g frische Bio-Blaubeeren
- 200g frische Bio-Brombeere
- 1 ELHonig
- 500ml Bio-Milch (3,5 % Fett)
- 300g Bio-Joghurt (3,5 % Fett)
Zubereitung:
- Beeren waschen und gut abtropfen lassen
- 2 EL Blaubeeren für die Dekoration im Gefrierfach ca. 30 Minuten anfrieren lassen
- restliche Beeren, Honig, Milch und Joghurt in einen Mixer geben und fein pürieren
- in Gläser füllen und mit den angefrorenen Blaubeeren garnieren
Grünkohl-Smoothie (nach Dr. Johanna Budwig)
Zutaten:
- 75g Grünkohl
- 1 Orange
- ½ Banane
- 5g Ingwer
- 150ml Wasser
- ¼EL Leinöl
Zubereitung:
- Grünkohl gründlich waschen und trocken tupfen
- Strunk entfernen und Blätter in kleine Stücke zupfen
- Orange, Banane und Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden
- Grünkohl, restliches Obst und Wasser in einen Standmixer geben und alles gut durchmixen, bis keine Stückchen zerkleinert sind
- Leinöl hinzufügen und erneut kurz durchmixen
Erdbeer-Kokos-Smoothie
Zutaten:
- 200g Erdbeeren
- 3 Saftorangen
- 2 ZweigeMinze
- 1EL Limettensaft
- 100ml Kokosmilch
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden
- Orangen auspressen
- Minze waschen und trocken schütteln
- Erdbeeren mit Kokosmilch, Orangen- und Limettensaft durchmixen
- Erdbeer-Kokos-Drink in Gläser füllen und mit Minze dekorieren