Aprikosensuppe mit Quinoa

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Eine Suppe ganz fix ohne kochen zubereiten und in kalter Variante genießen – etwas besseres gibt es an diesen unglaublich heißen Tagen fast nicht. Dazu ist diese geschmackvolle Aprikosensuppe mit Quinoa auch noch super lecker und gesund. Zutaten: 50g weiße Quinoa 50g rote Quinoa 2 Möhren 1/2 Handvoll Basilikum 350g reife Aprikosen 750ml kalte Buttermilch … Weiterlesen

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