Zutaten
- 1 reife Banane
- 1 Tasse frischer Spinat
- 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch (oder andere pflanzliche Milch)
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 1 Esslöffel Mandelbutter (oder Erdnussbutter)
- 1 Teelöffel Ahornsirup (optional, je nach Geschmack)
- 1/2 Tasse gefrorene Beeren (z.B. Blaubeeren, Himbeeren)
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1/2 Tasse Eiswürfel (optional, für eine kühle Konsistenz)
Zubereitung
- Vorbereitung
- Sammle alle Zutaten und stelle sicher, dass der Spinat gewaschen ist.
- Mixen
- Gib alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer.
- Mixe auf hoher Stufe, bis der Smoothie eine cremige und gleichmäßige Konsistenz hat.
- Anpassen
- Schmecke den Smoothie und füge bei Bedarf mehr Ahornsirup hinzu, um die Süße anzupassen.
- Falls der Smoothie zu dick ist, füge etwas mehr Mandelmilch hinzu und mixe erneut.
- Servieren
- Gieße den Smoothie in ein großes Glas.
- Optional kannst du den Smoothie mit ein paar Chiasamen oder Beeren garnieren.
Genuss
Genieße diesen leckeren und nahrhaften Smoothie am besten morgens, um deinen Tag mit Energie und einer gesunden Gewohnheit zu starten. Der Smoothie ist nicht nur reich an Vitaminen und Mineralstoffen, sondern auch an Ballaststoffen und gesunden Fetten, die für anhaltende Energie sorgen.
Tipps
- Variationen: Du kannst den Smoothie nach Belieben variieren, indem du verschiedene grüne Blätter wie Grünkohl oder Mangold hinzufügst, oder die Nussbutter durch eine andere Sorte ersetzt.
- Meal Prep: Bereite die Zutaten im Voraus vor, indem du sie in Portionsbeuteln einfrierst. So kannst du morgens einfach eine Portion in den Mixer geben und hast schnell einen fertigen Smoothie.
Dieser Smoothie ist eine einfache Möglichkeit, gesunde Gewohnheiten zu fördern und deinen Körper mit den Nährstoffen zu versorgen, die er braucht. Wiederhole diese Routine täglich, um die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung voll auszuschöpfen und deinen Weg zu positiven Veränderungen zu unterstützen.
